Açıklama
6-1/1 GN Gazlı Fırın 6 boylamasına raf, 1/1 GN aksesuarları için Çıkartılabilen standart tepsi raflıkları, 68 mm raf mesafeli Izgara, kendi suyunda pişirme ve fırında pişirme gibi çeşitli pişirme yöntemleri için geniş ürün yelpazeli aksesuarlar 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN aksesuarları ile kullanım için 30 °C – 130 °C aralığında buharda pişirme 30 °C – 300 °C aralığında sıcak hava Buhar ve sıcak hava kombinasyonu 30 °C – 300 °C İklim yönetimi – Nem ölçümü ve ayarı Nemin %10’luk adımlar halinde ayarlanması