Empero EMP.EKF-40 Plus Konveksiyonel Fırın – Elektrikli – 40 GN-1/1 (20 GN-2/1)

Açıklama

Empero Elektrikli Plus Konveksiyonlu Fırın 40X(1/1 GN) / 20X(2/1 GN) EMP.EKF-40

Empero Elektrikli Plus Konveksiyonlu Fırın EMP.EKF-40, profesyonel mutfaklar, restoranlar, oteller ve sanayi tipi mutfaklar için tasarlanmış yüksek kapasiteli bir konveksiyonlu pişirme fırınıdır. Manuel nemlendirme özelliği, ayarlanabilir dijital sıcaklık kontrolü ve çift yönlü dönebilen fan sistemi sayesinde eşit ısı dağılımı sağlar.

Bu profesyonel mutfak fırını, 40 adet 1/1 GN veya 20 adet 2/1 GN kapasitesiyle geniş hacimli pişirme imkanı sunar. 0°C – 300°C sıcaklık aralığında çalışabilen cihaz, 360°C limit termostatı sayesinde aşırı ısınmaya karşı güvenlidir. Silikon contalı temperlenmiş cam kapısı, iç camın kolayca temizlenebilmesini sağlar. Sensörlü kapı sistemi, çalışma güvenliğini artırırken paslanmaz çelik gövde dayanıklılığı maksimum seviyeye çıkarır.

Empero Elektrikli Plus Konveksiyonlu Fırın, yüksek performanslı pişirme teknolojisi ve kullanıcı dostu arayüzü ile ticari mutfaklarda güvenilir bir çözümdür.

40X(1/1 GN) veya 20X(2/1 GN) kapasite, geniş hacimli pişirme imkanı
Manuel nemlendirme fonksiyonu, optimum pişirme ortamı sağlar
Dijital gösterge ve ayarlanabilir pişirme süresi, hassas sıcaklık kontrolü
0°C – 300°C arasında ayarlanabilir sıcaklık
3°C limit termostat, aşırı ısınmaya karşı güvenlik sağlar
Çift yönlü dönebilen fan sistemi, eşit ısı dağılımı
Paslanmaz çelik kapalı sistem ısı transfer boruları
 Silikon contalı temperlenmiş cam kapı, mükemmel yalıtım
Açılabilir iç cam, kolay temizlik ve hijyen
Sensörlü kapı sistemi, güvenli kullanım
Paslanmaz çelik gövde, uzun ömürlü kullanım

Model: EMP.EKF-40
Elektrik Girişi: 400V AC 3N PE
Kablo Kesiti: 5×10 mm²
Ebatlar: 1235 x 1110 x 1900 mm
Ağırlık: 366 kg
Hacim: 2.60 m³
Güç: 47.5 kW
Kapasite: 40x (1/1 GN) – 20x (2/1 GN)